Weizen – Zwischen kulturellem Gut und geopolitischer Ressource

Eine Publikation, die sich als dokumentarische Recherche zum globalen Weizensystem versteht und mittels Archivmaterial, Fotografie, Kartografien und satellitengestützten Orthobildern dessen Infrastrukturen beleuchtet. Die Arbeit untersucht Weizen nicht allein als Getreidepflanze, sondern als kulturelles Gut und geopolitische Ressource und geht dabei Fragen von Arbeit, Ordnung, Abhängigkeit und Macht nach. Das Buch eröffnet durch seine spezielle Bindungsmethode zwei verschiedene Lesarten und Oberflächen, integriert digitale Inhalte und fordert dazu auf, das Objekt mit allen Sinnen zu entdecken.